Formation initiale BAC+5 MSC Création et Développement des produits Parfum, Cosmétique et Arômes alimentaires - Cover

Manager des process de création et de développement des produits parfum, cosmétique ou arômes - Parcours 3 ans

Pré-requis : BAC+2 BAC+3

 

 

Présentation de la formation
 

3 années de formation post Bac +2 scientifique pour acquérir les compétences nécessaires à la création des produits parfums, cosmétiques ou arômes alimentaires et pour assimiler toutes les étapes du process allant du brief jusqu'à la mise sur le marché en mettant le consommateur au cœur de la création !

Le seul parcours de formation en France vous permettant de vous former aux trois secteurs Parfum, Cosmétique et Arômes alimentaires, de réaliser une période de stage en France ou à l'International avant de vous spécialiser en apprentissage dans le secteur professionnel de votre choix.


Objectifs de la formation

Ce programme forme les cadres de demain qui pourront exercer une fonction clef aux différentes étapes de création et de développement d’un produit ; de l’idée de celui-ci jusqu’à sa mise sur le marché. 

En fonction de l'organisation de l’entreprise et de l'ancienneté dans le poste, le collaborateur sera en mesure d'exercer tout ou partie des domaines d’activités suivants :

  • Effectuer une veille du marché
  • Piloter un projet de création ou de développement, et coordonner les acteurs de ce projet
  • Créer un produit
  • Gérer le suivi et la validation des produits sur les plans technique, réglementaire, qualité, sensoriel
  • Manager une équipe

Débouchés

A la suite de cette formation, vous pouvez vous orienter vers les métiers suivants :

  • Chef de projet développement et création :

    - en parfumerie : parfumeur créateur junior, parfumeur analyste, évaluateur
    - en cosmétique : cosméticien, chef de projet formulation, chef de projet matières premières, chef de projet innovation, 
    - en arômes alimentaires : aromaticien junior, responsable gamme de produit alimentaire
     
  • Responsable contrôle analytique
  • Chef de projet analyse sensorielle
  • Chef de projet affaires réglementaires
Durée
3 ans
Coût
9 180 € (1ère année) Gratuit (autres années en apprentissage)
Campus
ISIPCA - Versailles
Dates
De Septembre 2024 à
Août 2027
Modalité
Temps Plein (1°Année) / Alternance (2° et 3° Année)

  • 1ère année : stage de 2 mois minimum - 6 mois maximum
    en fonction du calendrier annuel
  • 2ème et 3ème années : alternance
    en moyenne 2 mois en entreprise / 2 mois en enseignement (titre indicatif)
  • Enseignement dispensé en présentiel et en distanciel à titre exceptionnel
  • 1ère année : Temps plein
  • 2ème et 3ème année: Contrat d’apprentissage ou contrat de professionnalisation

Pour la 1ère année en temps plein :

  • Frais de dossier : 200 €
  • Frais de formation : 9 180 €


Pour la 2ème et la 3ème année :
Formation en alternance sous contrat de professionnalisation ou d’apprentissage

  • La formation est gratuite pour l'apprenant sauf achat de fournitures éventuelles.
  • Le coût de la formation est pris en charge par l'OPCO de l'entreprise et le reste à charge par celle-ci.
Titre

Admission en 1ère année

Début des inscriptions
Novembre 2023
Fin des inscriptions
3 avril 2024
Contact admissions
Christel Serfaty

Titre pré-requis
Pré-requis

Pré-requis
  • Toutes certifications professionnelles scientifiques reconnues au niveau 5 (Bac+2) ou ayant suivi une remise à niveau en sciences pour les non scientifiques et les BTS, DUT ou L2 en Sciences et Technologies
  • L'intégration est possible en 2ème année :
    voir partie "Admission en 2ème année" ci dessous.

Public concerné :

  • Apprentissage : public respectant les conditions d'éligibilité à l'apprentissage. Pour en savoir +
  • Professionnalisation : public respectant les conditions d'éligibilité.
    Pour en savoir +

Titre modalité d'inscription
Modalités d'admission

Modalités d'inscription

Admission en 1ère année :

  • Frais de dossier : 200€
  • Nous vous invitons à régler ces frais en ligne en cliquant sur le bandeau ci-dessous
    (vous serez alors redirigé sur notre plateforme de paiement en ligne) :

    RÉGLER LES FRAIS DE DOSSIER EN LIGNE

  • Etude du dossier de candidature
  • Test écrit sous forme de QCM portant sur la connaissance sur les secteurs Parfum, Cosmétiques et Arômes (entreprises, produits, matières premières), les sciences appliquées au secteur dont la chimie, des calculs, la compréhension de l'anglais
  • Entretien individuel de motivation

Admission en 2ème année :

Voir partie "Admission en 2ème année" ci dessous.

Pas d'admission en 3ème année

Processus de recrutement

Admission en 1ère année :

  • Clôture des inscriptions : 3 avril 2024
  • 24 avril 2024 : test écrit en ligne
  • 14 mai 2024 : entretiens pour les candidats ayant choisi l'option arômes pour leur 2ème année
  • 16 mai 2024 : entretiens pour les candidats ayant choisi l'option cosmétique pour leur 2ème année
  • 24 mai 2024 : entretiens  pour les candidats ayant choisi l'option parfumerie pour leur 2ème année
  • Résultats : 28 mai 2024

Admission en 2ème année :

Voir partie "Admission en 2ème année" ci dessous.

 

 

Titre

Admission en 2ème année

Début des inscriptions
Novembre 2023
Fin des inscriptions
31 Janvier 2024
Contact admissions
Vanessa BROUCKAERT

Titre pré-requis
Pré-requis

Pré-requis
  • L'intégration est possible en 2ème année sous réserve de places disponible (de l'ordre de 3 à 5 places disponibles par option) pour des candidats ayant validé une certification professionnelle scientifiques reconnues au niveau 6 (Bac +3), une licence professionnelle ou une licence générale en sciences.
  • Une expérience professionnelle significative dans l’option choisie souhaitée est demandée.

Public concerné :

  • Apprentissage : public respectant les conditions d'éligibilité à l'apprentissage. Pour en savoir +
  • Professionnalisation : public respectant les conditions d'éligibililté. Pour en savoir +

Titre modalité d'inscription
Modalités d'admission

Modalités d'inscription

Admission en 2ème année :

  • Etude du dossier de candidature
  • Test écrit sous forme de QCM ( Questionnaire à Choix Multiple) portant sur la connaissance sur le secteur de option choisie Parfum ou Cosmétiques ou Arômes (entreprises, produits, matières premières), les sciences appliquées au secteur dont la chimie, des calculs, la compréhension de l'anglais, la connaissance de l'entreprise
  • Entretien individuel de motivation
  • Signature d’un contrat d’apprentissage (à partir de 16 ans jusqu’à 29 ans révolus) ou d’un contrat de professionnalisation dans les délais prévus par la loi.
     

Pas d'admission en 3ème année

Processus de recrutement

Admission en 2ème année :

  • Clôture des inscriptions : 31 janvier 2024 
  • 13 février 2024 : test écrit en ligne
  • 27 février 2024 : entretiens pour l'option arômes
  • 28 février 2024 : entretiens pour l'option cosmétiques
  • 29 février 2024 : entretiens pour l'option parfumerie
  • Résultats : 1 mars 2024

 

 

Programme

1590 heures d'enseignement sur 3 ans ; 610h en année 1 et 490h en année 2 et 3

Le programme de formation est structuré de la manière suivante :

  • Savoir créer un produit parfum, arôme ou cosmétique en sélectionnant les matières premières nécessaires et en optimisant les techniques de formulation : 60%
  • Piloter les différentes étapes de validation de développement d'un produit (technique, réglementaire, qualité , sensorielle) : 15%
  • Manager un projet de développement ou une équipe : 10%
  • Exercer une fonction de veille sur les produits du commerce, les marchés et les entreprises : 5%
  • Piloter le projet de création ou de développement et coordonner les acteurs : 5%

L'accent sera mis sur la connaissance et la maitrise des matières premières, la mémorisation et la reconnaissance olfactive/gustative, l'évaluation tactile, la formulation et le développement de la créativité, les connaissances scientifiques appliquées aux secteurs professionnels (chimie, biochimie, biologie, statistiques, plans d'expérience, techniques d’analyses physico-chimiques et d’analyses sensorielles).

  • La validation des blocs se fait par le passage d'épreuves certificatives. Celles ci se feront en année 2 et 3 de ce parcours
  • Des épreuves formatives seront proposées tout au long du parcours afin de permettre à l'apprenant de se positionner. Ces épreuves pourront être des mises en situation, des QCM/QCU, des devoirs sur table, des présentations écrites ou orales
  • Année 2 : Présentation orale des missions réalisées en entreprise et leur analyse
  • Année 3 : Réalisation d’un dossier professionnel portant sur une thématique d’entreprise, rapport et présentation devant un jury

  • Cours en présentiel et en distanciel à titre exceptionnel,
  • Travaux pratiques de laboratoire,
  • Travail de groupe, présentations orales,
  • Evaluations en mise en situations pratiques,
  • Réalisation et présentation d’un dossier professionnel,
  • Projet de création de gamme de produits mis en œuvre dans le cadre d'une organisation de type junior entreprise.

  • Laboratoires de formulation des parfums, des cosmétiques et des arômes alimentaires, laboratoire d'analyse sensorielle, laboratoires de chimie et de chimie analytique,
  • Centre de ressources spécialisé en parfum, cosmétique et arômes, Bases de données sur les ingrédients et les produits du commerce,
  • Salle informatique,
  • Plateforme pédagogique (LMS) Blackboard pour les cours en ligne et les ressources pédagogiques, MOOCs spécialisés.

Accessibilité aux personnes en situation de handicap

Dans le cadre de sa politique Équité et Inclusion, et conformément aux dispositions de la loi n°2005-102 du 11 février 2005 pour l'égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des personnes handicapées, l'ESPML s’engage à respecter les normes d’accessibilité des personnes en situation de handicap et à proposer un aménagement adapté des formations.

Contact Référent Handicap : Mme Sophie Lathuillière - slathuilliere@isipca-lafabrique.fr

 

 

Texte

Les chiffres clés de la formation

100 %
de réussite aux examens
pour les options parfum, cosmétique et arômes
(Promotion 2023)
100 %
taux d'insertion professionnelle
à 12 mois après le diplôme
pour l'option cosmétique / 89% parfum / 94% arômes
(Promotion sortante 2022)
 
3 %
taux de rupture d'apprentissage
avant la fin de la formation
pour l'option parfum / 7% cosmétique / 0% arômes
(Session 2022-2023)

 

Besoin de plus d'informations sur notre formation - Entrée 1ère année - post Bac+2 ? ...

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Cette question sert à vérifier si vous êtes un visiteur humain ou non afin d'éviter les soumissions de pourriel (spam) automatisées.

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Dernière modification le 18.01.2024