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Aromatique

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Formations continues

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Du Lundi 14 février 2022 au Mercredi 16 février 2022
2 000 €
Aromatique

L'essentiel en arômes alimentaires

Les arômes : pourquoi ? où ? comment ?

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Du Lundi 07 mars 2022 au Mardi 31 mai 2022
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Aromatique

[Nouveau] Préparateur(trice) en parfum, cosmétique et arômes

  • Organiser le poste de préparation
  • Réaliser des concentrés de parfum/arôme ou de bases cosmétiques et de leur application
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1500€ + frais d'envoi si hors UE / Dates : Nous contacter
Aromatique

[Nouveau] Comprendre et apprendre à formuler un arôme alimentaire à distance

  •  Appréhender le métier d’aromaticien
  • Comprendre la perception du goût
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Aromatique

[Nouveau] Chimie Verte : plongez au cœur des fluides supercritiques

  • Comprendre le concept des fluides supercritiques (SF) : focus CO2.
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Du Lundi 28 novembre 2022 au Mardi 29 novembre 2022
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Aromatique

[Nouveau] Spécialisation : Evaluation sensorielle des arômes et produits alimentaires salés et sucrés

  • Approfondir ses compétences en matière d’évaluation sensorielle sur des matières premières aromatiques liées à une catégorie d’aliments salés
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Du Lundi 03 octobre 2022 au Mercredi 05 octobre 2022
Du Mardi 13 décembre 2022 au Jeudi 15 décembre 2022
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Aromatique

Initiation à l’évaluation sensorielle des Arômes et Produits Alimentaires

  • Appréhender les mécanismes complexes de la perception des arômes, afin de mesurer les différences de perception inter-individuelles pouvant in
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Du Jeudi 16 juin 2022 au Jeudi 16 juin 2022
Du Jeudi 17 novembre 2022 au Jeudi 17 novembre 2022
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Aromatique

Les bases de l'analyse sensorielle

  • Apprendre les bases de l'analyse sensorielle et à les utiliser dans son métier
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