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L'essentiel en parfumerie
- Connaître le process d'évaluation d'un parfum
- Appréhender l'univers de la Parfumerie
Les bases de l'analyse sensorielle
- Apprendre les bases de l'analyse sensorielle et à les utiliser dans son métier
Formulation et application d'un arôme alimentaire
- Comprendre la méthodologie de formulation d'un arôme en fonction de l'application
Gestion réglementaire européenne du produit cosmétique
- Comprendre les principes clés du règlement européen cosmétique
Innovation et éco-conception des produits cosmétiques
- Développer une capacité à analyser ses produits et détecter les axes d'amélioration en matière d'éco-conception
La chimie du goût
- Connaitre les composés clés des aliments et des réactions qui les régissent
La composition en parfumerie
- Créer en laboratoire les principaux accords parfumants
- Evaluer une création olfactive
- Développer un accord naturel
La cosmétique naturelle : une approche innovante en formulation
- Etre capable de proposer une alternative pertinente aux techniques de formulation classiques, utilisant principalement les matériaux naturels.
La formulation avancée des émulsions
Être capable de créer, stabiliser et contrôler les nouvelles formes émulsionnées
La formulation des émulsions et des moussants
- Etre capable de créer, stabiliser et contrôler une émulsion ou un moussant
La sécurité cosmétique
- Savoir évaluer la sécurité et la conformité réglementaire des produits cosmétiques et des parfums
Le parfumage cosmétique
- Développer une méthodologie de parfumage appliquée à différents types de produits (soin, hygiène, capillaire, déodorants)
Les bases de l'évaluation de la couleur appliquée aux produits de maquillage
- Apprendre la méthode d’évaluation d’un produit de maquillage
Les bases de l'évaluation olfactive et gustative sur produits alimentaires salés
Apprendre la méthode d’évaluation d’un produit alimentaire salé et mettre en place un langage d’évaluation olfacto-gustatif adapté
Les bases de l'évaluation tactile appliquée aux produits cosmétiques
- Apprendre la méthode d’évaluation tactile d’un produit cosmétique
- Mettre en place un langage d’évaluation adapté
Les interactions contenant et contenu
- Etre capable de mettre en oeuvre une méthodologie pour assurer la compatibilité contenant-contenu
Les matières premières cosmétiques
- Connaître les matières premières cosmétiques et leur rôle pour la formulation des produits
Les matières premières en parfumerie
- Approfondir ses connaissances techniques et olfactives sur les matières premières
- Perfectionner son référentiel olfactif
L'essentiel en aromatique alimentaire
Déterminer la qualité d'un arôme alimentaire et optimiser son utilisation
L'essentiel en chimie cosmétique
- Savoir lire une formule chimique de matière première
- Comprendre le rôle et la fonction d'une matière première dans une formule
L'essentiel en cosmétique de maquillage
- Connaître le langage technique des produits de maquillage
L'essentiel en cosmétique de soin
- Connaître le langage technique des produits cosmétiques de soin de la peau
Prospectives en soin
- S'approprier les nouvelles données techniques et scientifiques sur la peau et les modes d'action cosmétiques et les produits
Texture et perception du goût
- Connaitre les ingrédients texturants et les mécanismes d’obtention d’une texture gel, mousse, émulsion…
Analyse olfactive des parfums
- Développer sa capacité à évaluer, mémoriser et décrire un parfum olfactivement et émotionnellement