From senses to expertise

Cosmétique

Parfumerie

Initiation à l’évaluation sensorielle en Parfumerie et Cosmétique

durée
  • 3 jours

  • modalités
  • temps_plein,
  • coût
  • 1950 €
  • Inscription

    Modalité d'inscription

    FORMATION ELIGIBLE AU CPF code 236500

    Pré-requis

    • Tout professionnel du secteur de la parfumerie ou cosmétique (fonctions marketing, commerciale, achats, R&D, qualité, réglementation).
    • Tout public ayant un projet professionnel dans le domaine, nouveaux recrutés.

    Date des sessions

    Du Lundi 25 novembre 2019 au Mercredi 27 novembre 2019

    Programme

    Objectifs

    • Acquérir un premier niveau d’appréhension sensorielle et de description des matières premières et produits finis en parfumerie et cosmétique, permettant de créer les bases de connaissances nécessaires aux activités de recherche, conception, production et commercialisation du secteur.
    • Identifier les différences entre la méthodologie et les objectifs de l’évaluation sensorielle et ceux de l’analyse sensorielle, afin de pouvoir s’y référer à bon escient dans le champ professionnel.

    Contenu

    • Les différentes dimensions sensorielles : olfactive, tactile, visuelle et émotionnel
    • La manipulation des produits en respectant les règles de sécurité et environnementale
    • Les différentes dimensions sensorielles des produits manipulés : expérimentation
    • L’identification des seuils de perception sensoriels : détection, reconnaissance
    • La description des différentes sensorialités en utilisant un langage adapté
    • Les descripteurs attribués au langage
    • L’application des référents présentés sur quelques produits
    • L’évaluation sensorielle et l’analyse sensorielle

    Méthodes pédagogiques

    • Apports théoriques,
    • Travaux pratiques d’analyse sur des matières premières cosmétiques et de produits cosmétiques du commerce,
    • Support pédagogique remis à chaque stagiaire,
    • Evaluation des connaissances.

    Contacts

    Lise RIBERA
    Conseillère formation continue
    01 39 23 70 43
    Actualités
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    ISIPCA offers digital live courses in Perfumery

    Time to take a new step !

    The Covid-19 crisis has strongly impacted our everyday lives, including ISIPCA’s. Our ways of working and teaching had to be rethought for everyone’s safety. This episode has taught us about the importance of online courses, and the role they’ll have in the near and distant future.

    ISIPCA has developed a set of digital live courses, animated by our professional teachers. Perfumery is an art which is hard to be taught online, due to the lack of materials. However, this course has been designed to be as efficient as possible without those precious materials.

     

    I - The history of perfumery 

    II - Perfume and raw materials 

    III - The olfactive language 

    IV - The perfumery market 

     

    Those courses can be chosen à la carte, and a reduction may be applied upon registering for the full program (total of 21 hours).

    As of today, the session has been scheduled for :  June 25th - July 3rd
     

    For further information about these courses and how to register, you may contact Martin Ferré (mferre@isipca.fr) or Myriam Polygone (mpolygone@isipca.fr

    Limited intakes, secure your spot today !

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    Profitez de l’été : formez-vous à l’unive

    Etudiants ou professionnels passionnés par l’univers de la cosmétique et de la parfumerie à la française, vous souhaitez vous initier, découvrir, sentir, créer avec nos équipes de formateurs !

    L’ISIPCA ouvre chaque été sa « Summer School » : « L’art de la parfumerie et de la cosmétique françaises ».
    Une pédagogique ludique permettant par des ateliers, des conférences et des visites d’entreprises de découvrir cette approche française de l’univers de la parfumerie et de la cosmétique, qui mettra en évidence l’amour des gestes, le plaisir des sens et la passion des produits ancrés dans une histoire et une culture forte de belles réalisations.
    La formation est structurée sous forme de 2 parcours indépendants et complémentaires, l’un sur la parfumerie de 10 journées, l’autre sur la cosmétique de 5 journées.
    Au terme des parcours de formation, les participants recevront une attestation ISIPCA.

    Programme et inscription

     

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