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Aromatique

Cosmétique

Parfumerie

[Nouveau] Chimie Verte : plongez au cœur des fluides supercritiques

durée
  • 1 journée - 7 heures

  • Code de formation
  • 670
  • modalités
  • stage,
  • coût
  • 920 €
  • Inscription

    Modalité d'inscription

    Modalités d'admission

    • Mail et entretien téléphonique.
    • Bulletin d'inscription validé par les RH de votre entreprise,  pour les salariés
    • Convention de formation signée par l'entreprise, pour les salariés
    • Accord de prise en charge si financement OPCO.
    • 30 % d'acompte à l'inscription.
    • Possibilité de mise en place d'échéancier de paiement pour les particuliers.

    Pré-requis

    Pré-requis & Conditions d'inscription 

    Aucun

    Public concerné

    Tout professionnel de l’industrie Agroalimentaire et aromatique alimentaire, de la cosmétique, et de la parfumerie, fonctions R&D/achats/commerciales/marketing ou toute fonction support intéressée.

    Date des sessions

    Du Mardi 18 mai 2021 au Mardi 18 mai 2021

    Programme

    Objectifs

    • Comprendre le concept des fluides supercritiques (SF) : focus CO2.
    • Identifier son intérêt pour une entreprise cosmétique, parfumerie ou arôme alimentaire
    • S’approprier les outils et les méthodes de l’extraction (SFE) et de l’analyse chimique (SFC).
    • Comprendre l’articulation avec d’autres démarches de développement durable : éco-extraction

     

    Aptitude

    • Sensibiliser à la chimie verte et imaginer sa transposition dans son métier

    Compétences

    • Comprendre la valeur ajoutée des fluides supercritiques 
    • Appliquer cette technique d'extraction à une matière végétale
    • Savoir analyser et identifier ses constituants

    Contenu

    Vous souhaitez comprendre les principes et les avantages de fluides supercritiques ?
    Mettre en œuvre ou améliorer une démarche d’éco-extraction et/ou de chimie verte par ces outils, ces méthodes ? Connaître les applications actuelles de cette technologie ?

    • Qu’est-ce que qu’un atome : le carbone ? Une molécule de CO2 ?
    • Notion de polarité des molécules : pourquoi un co-solvant ?
    • Qu’est-ce qu’un fluide supercritique?
    • Mise en œuvre dans différents secteurs industriels
    • Impacts, paramètres clés
    • Articulation avec les autres techniques d’éco-extraction (agro-solvants, micro-ondes, ultra-sons…) et/ou d’analyse (GC, HPLC)
    • Travaux pratiques : extraction d’une huile de tournesol à haute pression
    • Travaux pratiques : analyse lipidique de cette huile par SFC
    Les Plus

    Nombre de stagiaires/an inscrits à ISIPCA : 500 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Méthodes pédagogiques

    Méthodes pédagogiques

    • Formation en présentiel
    • Supports pédagogiques : apports théoriques et vidéos
    • Ateliers pratiques

     

    Moyens pédagogiques

    • Laboratoire
    • Salles de cours équipées de vidéoprojecteurs
    • Mise à disposition d'équipement pour travailler en laboratoire
    • Mise à dispostion de Matières Premières

     

    Modalités d'évaluation

    • Quiz de vérification des acquis de la formation

    Contacts

    Myriam POLYGONE
    Chargée de développement formation continue
    01 39 23 70 43

    Informations complémentaires

    Modalités de financement et principal dispositif d’éligibilité

    • Possible avec Pôle Emploi. 
    • Plan de formation de l'entreprise, OPCO, Pôle Emploi, Financement personnel, Agefiph

     

    Accessibilité

    Dans le cadre de sa politique 'Equité et Inclusion', ISIPCA s’engage à respecter les normes d’accessibilité des personnes en situation de handicap et à proposer un aménagement adapté des formations

    Pour plus d'informations

     

    Mise à jour le 17 mars 2021